MALZEMELER

2,5 su bardağı yulaf ezmesi

1/3 su bardağı bal

1/3 su bardağı fıstık ezmesi

¼ su bardağı Hindistan cevizi yağı ( tereyağı da olur )

2 avuç ceviz

1 avuç çiğ badem

1 avuç çiğ fındık

1 avuç çiğ fıstık

1 avuç kabak çekirdeği içi

1 avuç cranberry

1 yemek kaşığı chia tohumu

1-2 tatlı kaşığı keten tohumu

1 tatlı kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI

  • Ev yapımı bu tarifte ilk aşama da yulafı cevizle karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıyoruz ve 200 derece fırında 10 dakika fırınlıyoruz.
  • Bu arada yağı erittikten sonra içine bal ve fıstık ezmesi eklenir ve güzelce karıştırılır.
  • Yulaf ve ceviz karışımı fırından çıkınca büyük bir kapta tüm kuru malzemeler ( badem, fındık 3-4 parçaya ayrılarak eklenir ) karıştırılır.
  • Karışım haline getirilen bu kuru malzemelerin üstüne ballı fıstık ezmeli sıvı karışım eklenir ve son kez tüm malzemeler iyice karıştırılır.
  • Küçük bir fırın kabına ( borcam da olur ) yağlı kağıt serilir ve hazırlanan karışım dökülerek üzerine bastırılır. ( granola da bu aşamadan sonra pişirme işlemi olmadığı için tüm karışımın bütünleşip yapışmasını sağlamak amacıyla iyi bastırtmak gerekiyor. Ev yapımı granola tarifin püf noktası da burası oluyorJ )
  • En az 2 saat buzlukta dondurulur ve çıkınca isteğinize göre dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Sağlıklı atıştırmalıklar artık hazır.

FİT NOT : Enerji içeriği yüksek oldukça doyurucu bir ara öğün olmasıyla birlikte spor öncesi muhteşem bir enerji kaynağıdır.

SenceSağlık için bu sağlıklı tarifler denenmeye değmez mi?

 

CEVAP VER

Lütfen Yorumunuzu Yazın
Lütfen Buraya Ayınızı Girin