Peynirli Pancake

Genellikle tatlı içeriği ile bildiğimiz pankek tarifini peynirli ve tuzlu içeriği ile kahvaltılar için ideal bir hale getirdik. Hem besleyici, hem uzun süre tok tutan aynı zamanda sağlıklı ve düşük kalorili kahvaltılık peynirli pankek tarifinin yapımı da çok pratik. Kısa sürede hazırlanan ve hemen pişip servise hazır hale gelen bu pankek tarifi çocuklarınız içinde harika bir tarif olacak.Pancake tarifi

Kalori                          : 1 adet 74 kalori

Kaç Kişilik                   : 4 kişilik

Hazırlama Süresi        : 4 dakika

Pişirme Süresi            : 6 – 7 dakika

Malzemeler

  • 1 adet orta boy yumurta
  • Yarım su bardağı yarım yağlı süt
  • Yarım su bardağı rendelenmiş tuzlu Ezine peyniri veya başka tuzlu peynir
  • 10 – 12 dal maydanoz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı kepekli un veya tercih ettiğiniz başka bir un
  • Yarım çay kaşığı tuz

Peynirli Pankek Hazırlanışı

  • Harika bir lezzet olan nefis yemek tarifleri içinden kahvaltılık peynirli pankek tarifi için orta boy derin bir kase içine yumurta kırılır ve süt eklenerek çırpılmaya başlanır. İsterseniz mikser kullanabilirsiniz,
  • Çırpılmış olan sütlü yumurtanın içine yarım su bardağı rendelenmiş tuzlu peynir eklenir ve çırpılmaya devam edilir,
  • Daha sonra 10 – 12 dal maydanoz yıkanıp ince ince kıyılır ve pankek karışımına eklenip çırpılmaya devam edilir,
  • Daha sonra yarım paket kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz eklenip çırpılmaya devam edilir ve son olarak 4 yemek kaşığı kepekli un yavaş yavaş ilave edilir ve her ilave edilen unun ardından hızlıca çırpılır. Topak görüntüsü olmamasına dikkat edilir,
  • Daha sonra zeytinyağı spreyi veya peçete ile yanmaz tava hafif yağlanır ve 1’er yemek kaşığı halinde dökülür kaşığın sırtı ile yuvarlak şekil halinde inceltilir, bu malzemeler ile 8 adet pankek çıkıyor. Peynirli pofuduk pankek istiyorsanız inceltme kısmını atlayabilirsiniz,
  • Kahvaltılık pankek tarifleri içinde en kolay olan bu tarifte pankek harcı bitene kadar devam edilir ve tuzlu pankek tarifi servise hazır hale getirilir.

Peynirli pankek tarifi

1 ADET İÇİN BESİN DEĞERLERİ

KALORİ                  : 74 kcal

KARBONHİDRAT   : 8 gram

PROTEİN               : 3,8 gram

YAĞ                       : 2,8 gram

CEVAP VER

Lütfen Yorumunuzu Yazın
Lütfen Buraya Ayınızı Girin