MALZEMELER
- 4 parça ince tavuk fileto
- 2 yemek kaşığı kepekli yada tam buğday un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ¼ kıyılmış maydanoz
- 1 tam limon rendesi ve 1 tam limon suyu
- 1 yemek kaşığı kapari
- Tuz
- Karabiber
- Semizotu
- Dereotu
- Çeri domates
HAZIRLANIŞI
Tavuk filetoları öncelikle unla kaplanır. Tavaya zeytinyağları konularak ısıtılır ve tavuklar bu yağda 2 tarafı da kızarana kadar pişirilir. Kızarınca tavuklar bir tabağa alınır ve aynı tavaya limon kabuğu , limon suyu ve 1 kaşık normal su konularak karıştırılır. Ardından içine maydanozun yarısı ve diğer tüm malzemeler ( domates hariç ) konulup karıştırılır. Tavuk fileto da bu karışımın içine konularak kapağı kapalı halde 6-7 dakika fileto tavuk pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak maydanoz, semizotu üzerine serpilir, domatesler 2 ye bölünüp konulur ve limon soslu tavuk fileto sunuma hazır hale getirilir.
Limonlu yazlık tarifler Afiyet Olsun.
SenceSağlık için bu sağlıklı tarifler denenmeye değmez mi?
1 PORSİYON İÇİN BESİN DEĞERLERİ
KALORİ : 196 kcal
KARBONHİDRAT : 11.9 gram
PROTEİN : 20 gram
YAĞ : 7.70 gram