BADEMLİ LİMON KURABİYESİ

MALZEMELER

•  Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• ¼ su bardağı bal
• 2 yemek kaşığı stevia
• 1 su bardağı toz haline getirilmiş badem
• Yarım su bardağı file badem
• 1,5 su bardağı tam buğday ya ada kepek unu
• ¾ tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI Orta boy büyük bir kabın içine zeytinyağı, bal, stevia, limon kabuğu rendesi ve toz bademleri koyun ve karıştırın. Başka bir kapta un ve tuzu karıştırın. Diğer hazırladığınız karışımı bunun üzerine dökün ve iyice karıştırın. Üzerini kapatarak 5 dakika dondurucu da bekletin. Ardından çıkan hamuru 12 eşit parçaya bölün. Bu parçaları minik silindirler halinde yuvarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve bu parçaları koyarak üstüne bastırın dikdörtgen şeklini verin ve üzerine kıyılmış bademleri serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğumasını bekleyin ve servise sunun. Afiyet olsun. 1 PORSİYON İÇİN ( 1 ADET ) BESİN DEĞERLERİ KALORİ                       : 135 kcal KARBONHİDRAT       : 19 gram PROTEİN                    : 2 gram YAĞ                             : 6 gram SenceSağlık için 135 kalorilik bu hafif kurabiyeye hayır diyebilir misin? Yorumlarınızı Bekliyoruz.