MALZEMELER
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tam buğday unu
- 1 orta boy olgun muz
HAZIRLANIŞI
Çocuklar için sağlıklı pancake için öncelikle yumurta, süt ve muz çırpma teli ile iyice çırpılır. Ardından karışıma un yavaş yavaş eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Teflon tavaya sprey ile yağ sıkılır ve karışımdan birer kepçeler halinde dökülerek arkalı önlü pişirilir. Yaklaşık 4 adet çıkmaktadır. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
NOT: Her ne kadar çocuklar için pancake desek bile aslında her yaş için oldukça besleyici olan bu tarifte besin kaybı yaşamamak için çırpma telini metal yerine plastik olarak kullanırsanız yumurtadan maksimum derecede faydalanırsınız.
1 PORSİYON ( 1 KEPÇE ) İÇİN BESİN DEĞERLERİ
KALORİ : 90.5 kcal
KARBONHİDRAT : 13.8 gram
PROTEİN : 4 gram
YAĞ : 2.3 gram
Ayrıca çocuğunuzun doğru beslenmesi hakkında ki ”ÇOCUKLUK ÇAĞI BESLENME BOZUKLUĞU” başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz.
SenceSağlık için sağlıklı bir pancake nasıl olur? Yorumlarınızı bekliyoruz.