Yaz aylarında bazen öğle ve akşam yemekleri sıcak hava nedeniyle sıcak ve yağlı yemekler yüzünden pek tercih edilmez. Bu yüzden bu öğünleri daha hafif geçirmek aynı zamanda da doymak isteyenler kahvaltılık , tost gibi menülere yönelir. İşte bu yüzden hem 15 dakikada hazırlayacağınız hem hafif hem lezzetli bir tarif ile bu öğünü atlatmanız için size kırmızı biber turşulu ve fesleğenli tost tarifini hazırladık. Kepekli tost ekmeği ile yapacağımız bu tost sadece 200 kalori ve uzun süre tok kalmanızı sağlayacak harika bir tarif.
Kalori : 274 kcal
Kaç Kişilik : 1 kişilik
Hazırlama Süresi : 5 – 6 dakika
Pişirme Süresi : 10 – 11 dakika
Malzemeler
- 2 orta kalınlıkla dilim kepek, çavdar veya tam buğday ekmeği
- 20 gram dil peyniri ve istediğiniz başka bir peynir
- 1 yaprak marul
- 1 adet orta boy haşlanmış yumurta
- 1 adet orta boy kırmızı biber turşusu
- 1 tutam fesleğen
Hazırlanışı
- Yazlık tarifler arasında hem kahvaltıya hem de diğer öğünlere uyum sağlayan oldukça doyurucu ve pratik tost tarifi için öncelikle 1 adet orta boy yumurtayı katı hale gelene kadar pişiriyoruz, yani haşlıyoruz,
- Daha sonra yumurta pişene kadar 1 yaprak marul temizce yıkanır ve ekmeklerin arasına sığacak şekilde birkaç parçaya ayrılır,
- Daha sonra kırmızı biberli tostumuz için kırmızı biber turşusu küçük dilimler halinde doğranır,
- 20 gram dil peyniri yada istediğiniz katı kıvamlı başka peyniri 2 parçaya bölün,
- 1 dilim tost ekmeğiniz tost makinasında yada tavada hafif ısıtın ve sırasıyla önce bir parça marul, üzerine peynirin bir parçası ve yumurta, daha sonra kalan marul parçaları ve üzerine kırmızı biber turşusu ve son olarak da 2 ye ayırdığımız peynir diliminin kalan dilimi konur ve tost ekmeğinin diğer parçasında aynı şekilde tost makinası veya tavada ısıtılıp hazırlanan tostun üstüne konur ve hafifçe bastırılır,
- Fesleğenli ve kırmızı biber turşulu tost tarifimiz yemeye hazırdır afiyet olsun.
1 PORSİYON İÇİN BESİN DEĞERLERİ
KALORİ : 274
KARBONHİDRAT : 28 gram
PROTEİN : 13 gram
YAĞ : 11 gram