HEM DİYABETİK HEM FİT KEK

MALZEMELER

• 2 yumurta
• 2 su bardağı yulaf ( tam buğday yada kepek unu da olabilir )
• 1 su bardağı ceviz yada badem
• 3 yemek kaşığı yağsız tuzsuz lor peyniri
• Yarım çay bardağı light süt
• 1 yemek kaşığı stevia
• Kakao ( dilediğiniz kadar )

YAPILIŞI Yumurtalar iyice çırpılır. Ardından stevia ve süt eklenerek bir süre daha çırpılır. Daha sonra tüm malzemeler eklenerek karıştırmaya devam edilir. Dilediğiniz bir kek kalıbına dökerek önce ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirilir. Yaklaşık 10 dilime bölebilirsiniz. 1 DİLİM İÇİN BESİN DEĞERLERİ KALORİ                        : 130.4 KARBONHİDRAT   : 13.2 PROTEİN                     : 3.9 YAĞ                                : 7.1 FİT NOT: Hazırlamış olduğumuz kek un, şeker ve yağ içermemektedir. Bu yüzden diyet yapanlar, spora gidenler ve diyabet hastaları için uygundur. Ara öğünde 1 bardak süt veya kahveyle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. SenceSağlık için bunu yemez misin?